LOADING

RESTAURANT CAPRICHOS DE LA GOMERA

BY:

Das modern eingerichtete Restaurant Caprichos de La Gomera überrascht. Nicht nur mit seiner Lage mit Blick auf die Bucht und den Hafen von San Sebastian de La Gomera, sondern auch mit der fantastischen Präsentation jedes einzelnen seiner Gerichte.
Wir hatten die Gelegenheit, Fabián Mora kennen zu lernen, den Küchenchef und einen der meist prämierten und bekannten Köche der Insel. Es bot uns die typischsten Gerichte des Restaurants an und wir konnten die unwiderstehliche frittierte Muräne mit Gofio-Aioli, den gomerischen Kaviar, der mich sehr überraschte, und exquisite Desserts probieren, die ich nie vergessen werden, wie die Gofio-Mousse mit Bienenhonig.

La Gomera

 RESTAURANTE CAPRICHOS DE LA GOMERA CON FABIÁN MORA 
Paseo Fred Olsen, 38800 San Sebastián de La Gomera, España

0034 922 872 439  

Karte ansehen >